Pages

Wednesday, October 3, 2012



PENGGUNAAN EKSTRAK  DAUN PEPAYA (Carica papaya L.)  DALAM RANSUM PADA AYAM BROILER 

Oleh : Suttriatha
Jurusan peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas bengkulu

Abstrak
Tanaman pepaya (Carica papaya L.) merupakan tanaman yang mudah tumbuh di dataran. Rendah maupun dataran tinggi, banyak dijumpai di Indonesia sebagai tanaman yang kaya manfaat. Kandungan kimia daun papaya adalah  enzim papain, alkaloid carpain, pseudocarparina, glikosid, saponin, sukrosa, dektrosa. Sebagai tanaman obat, daun pepaya ini dipercaya mempunyai kasiat meningkatkan nafsu makan. Daun papaya mengandung 79 kkal, protein 8%, lemak 2%, karbohidrat 11,9%, kalsium 353mg, fosfor 63 mg, besi 0,8 mg, vitamin A 18.250 SI, vitamin B1 0,15 mg, vitamin C 140 mg dan air 75,4%.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak daun pepaya  tidak memperbaiki  pertambahan berat badan, konsumsi ransum dan  konversi ransum.
Kata kunci :  Daun papaya, bobot badan, ayam broiler.
















































62 comments:

  1. Asslm,,ya artikelnya menarik sekali pak,tpi sejauh ini daun pepaya lum da yg membudidayakan secara khusus pak,, jadi mungkin itu menjadi pikiran kita untuk meningkatkan minat masyarakat khususnya petani untuk penyedian daun pepaya,,

    ReplyDelete
  2. Yusuf Kurniawan/E1C010010
    Asmlaikum, artikel ini cukup menarik, tetapi jika melihat kandungan nutrisi terutama protein daun papaya yang berkisar 8% mungkin memang belum dapat memperbaiki berat badan karena jumlah bahan yang disubtitusikan terbatas. Lain halnya dengan dedak yang proteinnya sedikit di atas daun papaya namun dedak padi dapat disubtitusikan dalam ransum hingga 35%. Selain itu tentunya daun papaya pengolahan terlebih dahulu sebelum dapat di subtitusikan ke dalam ransum.

    ReplyDelete
  3. Yusuf Kurniawan/E1C010010
    Asmlaikum, artikel ini cukup menarik, tetapi jika melihat kandungan nutrisi terutama protein daun papaya yang berkisar 8% mungkin memang belum dapat memperbaiki berat badan karena jumlah bahan yang disubtitusikan terbatas. Lain halnya dengan dedak yang proteinnya sedikit di atas daun papaya namun dedak padi dapat disubtitusikan dalam ransum hingga 35%. Selain itu tentunya daun papaya pengolahan terlebih dahulu sebelum dapat di subtitusikan ke dalam ransum.

    ReplyDelete
  4. wajuli haryadi(E1C010014)
    artikel ini sangat menarik sekali...
    karena masih sangat jarang sekali penggunaan ekstrak daun pepaya sebagai campuran air minum ternak..
    sedangkan daun pepaya tersebut sangat mudah untuk mendapatkanya..dan juga tanaman ini banyak sekali di jumpai,khususnya di kota bengkulu ..

    ReplyDelete
  5. di artikel dituliskan, "Sebagai tanaman obat, daun pepaya ini dipercaya mempunyai kasiat meningkatkan nafsu makan".
    saya ingin menanyakan, zat apa yang terkandung didalam daun pepaya yang bisa meningkatkan nafsu makan pada ternak broiler.
    terim kasih

    ReplyDelete
  6. juli masdeka sari (e1c010046)
    artikelnya menarik...namun sayang sekali kandungan gizi pada daun tersebut belum dapat menunjukan hasil pada broiler...

    ReplyDelete
  7. selain katuk ternyata pepaya juga sangat bermanfaat pak, berdasarkan beberapa jurnal yang saya baca daun pepaya dalam ransum dapat menurunkan kolesterol dalam darah dan telur,kemudian juga dapat meningkatkan indeks warna kuning telur. sedangkan untuk manusia daun pepaya dapat mengobati penyakit malaria, obat mulas, sariawan, beri-beri, asma, jerawat, obat cacing kremi, memperbaiki pencernaan serta menambah nafsu makan.

    ReplyDelete
  8. pak arikel ini menarik
    tetapi adakah sumber yangmenyatakan nilai nutrisi yangterkandung di dalamnya dan bagaimana pengaruhnya jika diberikan kepada broiler ?

    ReplyDelete
  9. Agus Sutrisno (e1c009030)

    Manfaat Ekstrak pepaya untuk ayam broiler memang bagus , Yang saya belum Faham pak apakah penggunaan ekstrak daun pepaya karena ada enzim papain yang terkandung didalamnya tidak berpengaruh/ meluruhkan sel telur pada ayam petelur, dan brp % penggunaanya ..?

    ReplyDelete
  10. Ass..
    Essy Agnesta Asdami (E1C011017) setelah saya membaca artikel ini sebenarnya saya baru mengetahui bahwa didalam daun pepaya terdapat protein walaupun protein tersebut persentasenya sedikit. namun sepertinya untuk menjadikan ekstrak daun pepaya menjadi ransum perlu menambahkan bahan yang terdapat protein tinggi karena sudah dijelaskan bahwa apabila hanya ekstrak pepaya saja maka tidak berpengaruh pada pertambahan berat badan broiler jadi apabila peternak ingin menggunakan ekstrak daun pepaya untuk bahan pakan maka peternak harus menyiapkan tambahan bahan pakan yang lain.
    terima kasih

    ReplyDelete
  11. Artikel ini menarik untuk dibaca.jika benar daun pepaya tidak mempengaruhi bobot badan ternak.jadi apa saja keuntungan daun pepaya itu di berikan pada ternak pak...

    ReplyDelete
  12. Eka Saputri (E1C011063)
    artikel ini menarik,dan dapat menambah ilmu kita dengan memanfaatkan alam sekitar kita dapat menjadikan limbah daun pepaya menjadi ransum untuk ayam boiler, hanya saja jumlah nutrisi didalam nya yang sedikit sekali yang menyebabkan tidak nampaknya pertambahan bobot tubuh boiler. sehingga kita juga memerlukan nutrisi tambahan untuk dapat meningkatkan bobot tubuh boiler

    ReplyDelete
  13. artikel ini menurut saya lebih menarik,karena sangat penting dan bermanfaat daun pepaya bagi ternak ,apakah nutrisi dan bobot badan ternak tidak turun...

    ReplyDelete
  14. dian septiyani
    e1c011079

    ass.
    artikel ini menarik sekali, ternyata daun pepaya juga dapat dimanfaatkan tuk pakan ternak.
    selama ini, daun pepaya hanya digunakan untuk mengobati penyakit ngorok pada ayam bangkok,,,,
    itupun hanya digunakan oleh masyarakat awam.

    ReplyDelete
  15. Lukman sugianto
    E1C011003
    ass. saya setuju dengan ekstra daun pepaya sebagai konsumsi rasum, daun pepaya memang mudah dijumpai tapi ingin saya tanyakan kepada bapak, bagimana cara pengolahanya agar nutrisinya bisa disubstitusikan dalam ransum.
    terima kasih

    ReplyDelete
  16. wah bener- bener artikel yang bagus menambah penegetahuan baru tentang dunia peternakan terutama pada pakan ternak,banyak artikel yang lain limbah pertanian yang digunakan sebagai pakan ruminansia tapi artikel diatas membahas tentang daun pepaya yang digunakan sebagai pakan ternak unggas khusunya ayam boiler.benar-benar menambah pengetahuan baru.

    ReplyDelete
  17. M.andriansyah
    bertambah ilmu , lagi lagi sumber daya alam yang bnyak disekitar kita dapat di jadikan salah satu ransum pakan ayam, berdasarkan pengetahuan yang saya tahu tentang daun papaya di masyarakat hanya di jadikan sebagai alat pengobatan bagi ayam kampung. dengan adanya artikel ini dapat menambah wawasan mahasiswa dan masyarakat

    ReplyDelete
  18. dori nuringgani pratama E1C011093November 26, 2012 at 10:15 PM

    setelah saya membaca artikel ini sangat menarik bahwa daun pepaya sangat penting dalam ternak unggas maupun dunia ternak unggas ,,agar dapat di manfaatin dengan baik lagi

    ReplyDelete
  19. Deni febriadi
    E1C011011
    Asalamualaikum,,artikel yang telah saya baca sangat baik dan menarik..daun pepaya banyak mengandung nutrisi,dan berkasiat untuk meningkatkan napsumakan pada ayam boiler,pepaya tanaman yang bermanpa'at untuk ayam boiler,,pepaya tidak sulit di tanam baik di manapun baik di dataran tinggi maupun di dataran rendah..pe paya sangat banyak di jumpai di berbagai tempat kehususnya di bengkulu,

    ReplyDelete
  20. Deni febriadi
    E1C011011
    Artikel yang telah saya baca dan pahami manpaat pepaya untuk ayam boiler,pepaya sangat sangat byak mengandung zat gizi yang baik untuk ternak ayam boiler,pepaya bayak dapat tumbuh dimana saja di dataran tinggi maupun di dataran rendah contoh saja yang sering saya lihat di bengkulu ini sangat lah bayak pohon pepeya,jadi tidak sulit untuk mencari dau pepaya untuk di gunakan pada ayam boiler,,pepaya dapat meningkatkan napsu makan pada ayam boiler,,

    ReplyDelete
  21. oky tarmanda
    setelah membaca artikel ini menarik untuk dibaca.tetapi nutrisi yang terdapat di daun pepaya yang berkisar 8% belom dapat memberikan dampak yang nyata dengan bobot tubuh ternak tersebut sehingga perlu di tambah dengan pakan dan ransum tertentu

    ReplyDelete
  22. agung septiyan putraNovember 27, 2012 at 9:27 PM

    Agung Septiyan Putra (E1C011024)
    saya telah membaca artikel ini dan artikel ini cukup menarik. walaupun daun pepaya belum bisa menambah berat badan ternak dalam formulasi ransum namun daun pepaya ini dapat menjadi obat bagi ternak yang sakit dan juga dapat meningkatkan nafsu makan ternak yang mungkin juga dapat membantu pertumbuhan berat badan ternak secara lebih cepat dari pada biasanya. Terima Kasih banyak.

    ReplyDelete
  23. okky Tarmanda E1C011097
    artikel ini dapat memberikan informasi bagi masyarakat dan mahasiswa. bahwa daun pepaya dapat diransum untuk ayam boiler. setahu saya daun pepaya digunakan untuk pengobatan tradisional. sungguh menarik

    ReplyDelete
  24. Binti Nurkhasanah E1C011051
    Menarik dan perlu penelitian yang lebih lanjut untuk mengembangkan pakan ternak untuk kemudian hari.Tapi apakah mudah dalam pembuatan ekstrak daun pepaya tersebut pak????karena kalau didesa saya daun pepaya melimpah dan belum dimanfaatkan jadi kalau pengolahannya mudah dan sederhana,bisa dikembangkan potensi tersebut.

    ReplyDelete
  25. vebby valentine E1C011095
    Menurut saya artikel yang di atas sangat lah menarik dan bagus karena pada daun pepaya sangat lah sedikit kandungan nutrisi terutama protein pada daun pepaya dari itulah pertambahan bobot badan pada ayam broiler sangat kurang tetapi daun pepaya kita dapat membudidayakan daun pepaya sebagai meningkatkan nafsu makan ternak pada ayam broiler. terima kasih pak.

    ReplyDelete
  26. delina s girsang E1C011033November 28, 2012 at 3:23 PM

    artikel ini adalah pengetahuan baru untuk saya.saya baru mengetahui bahwa daun pepaya mempunyai karbohidrat dan vitamin yang sangat tinggi.sehingga dapat meningkatkan bobot badan ternak ayam boiler.
    terima kasih

    ReplyDelete
  27. bella azhari tarigan E1C011057November 28, 2012 at 8:06 PM

    wah saya baru tau dau pepaya bisa jdi pakan ayam boiler teryata yang masih dekat sama kita dan sering kita lihat dan kita makan bisa menjadi pakan ayam boiler dan artikel bpak sangat bgus di kembang kan di masyarakat dan di kembang ka

    ReplyDelete
  28. rudi hartono E1C011078
    "DAUN PEPAYA"....tanaman ini semua bagianya dapat di manfaatkan dari akar sampai daun.
    sehingga cukup baik untuk campuran ransum ternak

    ReplyDelete
  29. nama : bangun dwi cahyono
    npm : E1C011009
    artikel ini sangat menarik untuk dibaca dan diterapkan,,, karena informasi ini sangat bagus bagi peternak. selain tanaman buah pepaya dapat ditanam sendiri dan juga mudah didapat ternyata kandunganaya sangat baik bagi ternak,,, ini merupakan informasi yang sangat bagus pak,,,,

    ReplyDelete
  30. ini dia daun pepaya yang dikatakan bisa menambah nafsu makan tetapi dalam artikel ini dijelas dalam penelitian tidak menambah berat badan ya
    sebenarny mengapa ya pak. .? padahal dapat menambah nafsu makan

    ReplyDelete
  31. benar sekali apa yang dikatakan oleh saudara anton daun pepaya dapat dijadikan pakan ternak sebagai penambah nafsu makan ternak tetapi tidak disertai dengan pertambahan berat badan sebaik pakan yang digunakan dicampur dengan pakan lain sehingga dapat menambah berat badan ternak....

    ReplyDelete
  32. assalam,,
    Widio Eko Wardoyo : E1C011006

    pemberian ekstak katuk pada ransum , wah sngat menarik untuk bahan penelitian nanti nya untuk keberhasilan penelitian .tetapi saya ingin bertanya berapa persen jumlah ekstrak katuk untuk ransum pak ? terima kasih

    ReplyDelete
  33. Radiyostri (E1C011071)
    .
    Sebarapa besar manfaat dari penggunaan ekstrak daun pepaya dalam ransum pada ayam broiler ? dan apakah ada segi negatifnya dari ransum ini ?

    ReplyDelete
  34. Eko handiko(e1c011082)December 6, 2012 at 11:16 AM

    artikel ini sangat bagus,,,selain mengandung vitamin c ,juga bisa untuk memperlancar BaB(buang air besar).yang mau saya tanyakan kenapa ea daun pepaya bisa mengobati diare pada ternak ,apakah ada antibiotik yang terkandung dalam daun pepaya itu?soalnya pak saya pernah memberikan daun pepaya ke ternak saya yang diare ternyata bisa sembuh....
    thankss

    ReplyDelete
  35. santra jovi s(E1C011014)December 8, 2012 at 2:32 PM

    artikel i9ni sangat menarik dan inovatif
    dimana daun pepaya bisa dibuat sebagaicampuran iar minum ternak.dan daun pepaya juga sanngat mudah untuk didapatkan

    ReplyDelete
  36. dari artikel di atas,,,
    yang saya mau tanya apakah tidak ber pengaruh buruk terhadap ternak ruminansia pak,,?
    teimakasih pak

    ReplyDelete
  37. Nazarudin(E1C011039)A
    Ternyaa ekstra daun pepaya sangat bermanfaat bagi peternak broiler khususnya, tapi di daerah kita ini sangat jarang yang menggunakan daun pepaya sebagai ransum makanan pada ternak broiler.
    trims

    ReplyDelete
  38. Asti Yosela O
    E1C01196
    Sangat menarik dan menambah pengetahuan apalagi didaerah saya tidak sedikit daun pepaya yang d manfaatkan.Hanya saja dalam prosesnya apakah mudah dan jika daun pepaya dapat meningkatkan nafsu makan kenapa berat badan ternak tidak bertambah?.

    ReplyDelete
  39. sangat menarik,

    tetapi jika melihat kandungan nutrisi terutama protein daun papaya yang berkisar 8% mungkin memang belum dapat memperbaiki berat badan karena jumlah bahan yang disubtitusikan terbatas. Lain halnya dengan dedak yang proteinnya sedikit di atas daun papaya namun dedak padi dapat disubtitusikan dalam ransum hingga 35%.

    ReplyDelete
  40. siswanto e1c011061

    ekstrak daun pepaya memang bagus digunakan sbagai pakan ternak, yang berguna untuk menambah nafsu makan, tpi kendalanya ialah daun pepaya cukup sulit untuk di dpatkan, dan pembudidayaan pepaya masih sedikit hanya terdapat di beberapa daerah saja.

    ReplyDelete
  41. vebby valentine E1C011095
    ass
    saya sangat menarik dengan artikel diatas karena daun pepaya bisa mengandung nutrisi terutama protein ,dan daun pepaya untuk menjadikan ransum menambahkan protein yang tinggi.

    ReplyDelete
  42. AMEZA LESTARI(E1C011066)December 14, 2012 at 9:49 AM

    Setelah membaca artikel ini saya baru mengetahui manfaat dari ekstrak daun pepaya....ini motivasi yang bagus bagi kita orang peternakan,jika kita beternak maka sekitar kandang bisa dimanfaatkan untuk menanam pepaya,selain buahnya yang bisa dimakan, daunnya pun juga bermanfaat.

    ReplyDelete
  43. Refti Lastari(E1C011028)December 14, 2012 at 11:16 AM

    artikel ini sangat menarik sekali,tidak ada salah nya kalau peternak sendiri menanam pohon pepeya d sekitar lokasi peternakan. karna pohon pepaya ini dari akar sampai daun nya bisa semua di gunakan sebagai ransum ternak, daun pepaya ni bisa meningkatkan nafsu makan walaupun didalam daun pepaya terdapat sedikit protein,,tapi protein apa yang bisa meningkatkan nafsu makan pada ayam broiler,,?

    ReplyDelete
  44. E1C011055, wah artikel yang bagus pak. selai itu daun pepaya menurut nenek sayaselain menambah nafsumakan jga bisa digunakan sebagai obat magh dan cuci darah dengan cara menumbuk daun, ditambah kencur, dan sedikit garam dan di beri air hangat secukupny. setelah itu di ambil airnya. terima kasih

    ReplyDelete
  45. jessi desmiarti E1C011023December 17, 2012 at 1:46 PM

    saya baru mengetahui tentang daun pepaya ini pak

    berarti kalw daun pepaya bisa dijadoikan pakan ternak maka daun pepaya ini tidak lagi menjadi limbah sampah pak
    asalakan kita bisa mengelola daun pepaya ini akan sangat bermanfaat untuk pakan ternak

    ReplyDelete
  46. jessi desmiarti E1C011023December 17, 2012 at 1:46 PM

    saya baru mengetahui tentang daun pepaya ini pak

    berarti kalw daun pepaya bisa dijadoikan pakan ternak maka daun pepaya ini tidak lagi menjadi limbah sampah pak
    asalakan kita bisa mengelola daun pepaya ini akan sangat bermanfaat untuk pakan ternak

    ReplyDelete
  47. jessi desmiarti E1C011023December 17, 2012 at 1:46 PM

    saya baru mengetahui tentang daun pepaya ini pak

    berarti kalw daun pepaya bisa dijadoikan pakan ternak maka daun pepaya ini tidak lagi menjadi limbah sampah pak
    asalakan kita bisa mengelola daun pepaya ini akan sangat bermanfaat untuk pakan ternak

    ReplyDelete
  48. Noviandi Erlangga (E1C011019)December 17, 2012 at 2:41 PM

    Artikel yang menarik,,menurut saya daun pepaya cukup efesien untk pakan ternak,,daun pepya memang memiliki banyak manfaat, untuk pakan ternak yang digunkan untuk menmbah nafsu makan ternak,,dn msih bnyk manfaat lainya..
    nah,,, untk buah,batang nya sendri,..bisa juga gax pak digunakan untuk pakan ternak?

    ReplyDelete
  49. pak saya ingin bertanya pa benar daun pepaya berguna untuk mengobati\mencegah penyakit malaria ???
    makasih pak .

    ReplyDelete
  50. Omamet almas(E1c011058)December 18, 2012 at 2:52 PM

    peman faatan daun pepaya sebagai pakan ternak blm banyak di gunakan oleh para perternak karna masi blm banyak di ketahui oleh para pertarnak

    ReplyDelete
  51. Nurul Janah (E1C011059)December 18, 2012 at 3:19 PM

    Pemanfaatan daun pepaya sebagai nafsu makan bagi ternak itu sebaiknya daun yang seperti apa,yang sudah tua atau yang masih muda?? dan pemberianya pada ternak dalam bentuk seperti apa??

    ReplyDelete
  52. Nurul Janah (E1C011059)December 18, 2012 at 3:20 PM

    Pemanfaatan daun pepaya sebagai nafsu makan bagi ternak itu sebaiknya daun yang seperti apa,yang sudah tua atau yang masih muda?? dan pemberianya pada ternak dalam bentuk seperti apa??

    ReplyDelete
  53. lestari juliani ( e1c011012)December 18, 2012 at 3:27 PM

    weh....wehhh,,,,, bertambah lagi pengetahuan saya,, ternyata daun pepaya tidak hanya untuk obat tapi juga bisa untuk ternak unggas ayam broiler... sip dah artikel ini menarik buanget.

    ReplyDelete
  54. lestari juliani ( e1c011012)December 18, 2012 at 3:27 PM

    weh....wehhh,,,,, bertambah lagi pengetahuan saya,, ternyata daun pepaya tidak hanya untuk obat tapi juga bisa untuk ternak unggas ayam broiler... sip dah artikel ini menarik buanget.

    ReplyDelete
  55. Ternyata daun pepaya sangat bermanfaat bagi peternak broiler khususnya, tapi di daerah kita belum pernah saya melihat peternak yang menggunakan daun pepaya sebagai bahan pakan pada ternak broiler, dengan membaca artikel ini jika nanti saya beternak ayam broiler saya ingin mencoba , terimakasih.

    ReplyDelete
  56. wiki utomo (E1C011026)December 23, 2012 at 1:17 PM

    bagus sekali artikelnya.. yang dulu saya hanya tau daun pepay itu di hanya di konsumsi manusia... ternyata juga bisa untuk ternak ya

    ReplyDelete
  57. Refti Lastari(E1C011028)December 25, 2012 at 5:06 PM

    artikelnya sangat bagus,saya baru tahu kalau daun pepaya sangat bersangat bagi ternak ayam broiler,selama ini daun pepaya di bung-buang saja oleh masyarakat.tanpa mengetahui kalu daun pepaya banyak manfaatnya dari akar sampai ujung daun.

    ReplyDelete
  58. Irone Wahyulu (E1C010009)
    apakah semua bagian daun pepaya baik muda dan tua memiliki kandungan yang sama, jika berbeda pada kondisi daun yang seperti apa yang baik digunakan.

    ReplyDelete
  59. daun pepaya sepertinya kalah populer dengan daun katuk, apa bisa dijelaskan secara ilmiah pak? terima kasih

    ReplyDelete
  60. riska kurnia(E1C010024)

    pada manusia,daun pepaya selain untuk sayur tetapi juga berfungsi sebagai obat,,pemberian daun pepaya pada unggas mungkin belum memberikn peningkatan,,untuk itu perlu adanya penambahan pakan lain yang memiliki protein lebih tinggi dibandingkan daun pepaya,,,

    ReplyDelete
  61. denik pusnawati E1c010026
    artikel ini sangat menarik,karena masyarakat belum mengetahui bahwa daun pepaya bisa di jdikan pakan ternak terutama pada unggas...

    ReplyDelete
  62. Wisnu Abd Sulaiman (E1C014111)

    daun pepaya juga banyak khasiatnya apalagi jika direbus lalu airnya dikonsumsi sebagai obat tradisional yang sering dimanfaatkan didesa-desa dan terkhusus pada keluarga tercinta PSHT ku, dapat juga mengurangi pegal-pegal saat olahraga yang berlebihan.

    ReplyDelete